Cuidar el destino también forma parte del viaje
En RH Hoteles creemos que viajar es mucho más que alojarse en un hotel. Es descubrir un destino, disfrutar de su entorno, convivir con su gente y formar parte, aunque sea por unos días, de un lugar que merece ser cuidado.
Por eso, con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, queremos compartir el trabajo que venimos desarrollando para avanzar hacia un modelo de turismo más responsable, eficiente y respetuoso con el entorno.
La sostenibilidad forma parte de nuestra manera de gestionar. A través del modelo RH GREEN 360º, integramos criterios ambientales, sociales y de gobernanza en la toma de decisiones de la cadena, con el objetivo de generar un impacto positivo en los destinos donde estamos presentes.
Uno de los grandes retos del sector turístico es reducir su impacto ambiental sin renunciar a la calidad de la experiencia del cliente. En RH Hoteles trabajamos en esta línea mediante la compra de electricidad con certificado de origen 100% renovable, la instalación de placas solares térmicas en 10 establecimientos y la mejora de la eficiencia energética en nuestras instalaciones.
Además, verificamos nuestra Huella de Carbono y desarrollamos proyectos de compensación y reforestación. Entre ellos destaca la plantación de 739 árboles autóctonos en Pego, una actuación que ha permitido compensar 150 toneladas de CO₂ y contribuir a la restauración de una zona afectada por incendios.
La economía circular también forma parte de nuestro compromiso. En los últimos años hemos avanzado en la digitalización de procesos para reducir el uso de papel, la reutilización y donación de textiles, la implantación de fuentes de agua filtrada para reducir botellas de plástico de un solo uso y la incorporación de soluciones que permiten reaprovechar residuos.
En esta línea, RH Hoteles también ha iniciado proyectos piloto como la reutilización del aceite de cocina usado para convertirlo en productos de limpieza, cerrando el ciclo dentro del propio establecimiento.
Desperdicio alimentario: una prioridad
Reducir el desperdicio alimentario es una prioridad por su impacto ambiental, social y económico. RH Hoteles ha obtenido la certificación Gold The Pledge on Food Waste, un reconocimiento a los avances realizados en la gestión y reducción del desperdicio.
Este trabajo incluye la medición y control del desperdicio en cocina y buffet, la optimización de procesos de compra, almacenamiento y preparación, y la formación del personal. Además, en 2025 se ha puesto en marcha un proyecto piloto con Too Good To Go para evitar que alimentos en buen estado terminen como residuo.
Un compromiso compartido
La sostenibilidad no depende únicamente de grandes proyectos. También se construye con pequeños gestos diarios: reutilizar toallas, ahorrar agua, evitar desperdiciar comida, respetar los espacios naturales y elegir formas de movilidad más responsables.
En RH Hoteles seguiremos trabajando para mejorar, medir nuestros avances y reforzar nuestro compromiso con los destinos en los que estamos presentes.
Porque cuidar el destino también forma parte del viaje.
RH Hoteles. Vive la vida. Respeta el entorno.